O que é a Bifidobacterium? Saiba como usar esse probiótico

Uma flora intestinal regulada traz diversos benefícios para a nossa saúde física e para o nosso bem-estar. E para atingir esse “estado da arte”, precisamos falar sobre probióticos, microorganismos vivos que promovem um aumento de bactérias boas no intestino. Entre eles, está a Bifidobacterium.

Essa bactéria de nome estranho traz diversos benefícios para o nosso corpo e é exatamente sobre isso que vamos falar neste artigo. Continue a leitura e saiba mais sobre a saúde do seu intestino e a importância de incluir Bifidobacterium no seu dia a dia.

O que é Bifidobacterium?

Nome científico para as bifidobactérias, Bifidobacterium são microorganismos que representam um dos maiores grupos de bactérias presentes na microbiota intestinal (também conhecida como flora intestinal) e fazem parte do grupo dos probióticos.

Tratam-se de bactérias que desempenham funções benéficas à saúde, com uma contribuição importante para o nosso sistema digestivo. É importante que você saiba que a Bifidobacterium habita naturalmente o intestino humano, mas que essas bactérias também podem ser ingeridas de alguma formas — e falaremos mais sobre isso adiante.

Microbiota intestinal: como é constituída

Para entender, de fato, os benefícios das bifidobactérias para o nosso corpo, precisamos falar sobre a nossa microbiota intestinal, que influencia nossa saúde bem mais do que muita gente imagina. A também conhecida flora intestinal é composta por trilhões de micro-organismos, como bactérias e fungos.

Apesar de esses organismos serem comumente associados a doenças, na microbiota intestinal eles são responsáveis por manter a integridade da mucosa e impedir que as bactérias “do mal” proliferem no nosso trato intestinal.

Nossa microbiota é formada ainda na infância, sob a influência do tipo de parto pelo qual nascemos e do modo como fomos amamentados. Mas, a composição da flora intestinal não é imutável e sofre, ao longo de toda nossa vida, impactos de fatores externos, como os alimentos que consumimos e o nosso estado de saúde e o uso de antibióticos.

Funções da microbiota intestinal

Entre as inúmeras funções da microbiota intestinal, podemos destacar o controle da proliferação de bactérias ruins, o estímulo de sistema imunológico, a regulação da absorção de nutrientes e a produção de vitaminas e enzimas. Os micro-organismos presentes lá atuam, inclusive, na comunicação entre intestino, cérebro e sistema nervoso. Fato é que se nossa flora intestinal está desregulada, muita coisa muda no nosso organismo — inclusive o nosso humor. 

A ciência acredita que pelo menos 100 espécies diferentes de bactérias vivem na microbiota. E entre elas, estão bactérias que fazem parte do grupo dos prebióticos e probióticos, tipos que atuam na reprodução de bactérias desejáveis e no impedimento do crescimento de bactérias ruins no nosso intestino. E se destacando entre os probióticos, como você já sabe, está a Bifidobacterium.

Quais os benefícios de Bifidobacterium para a saúde?

O benefício principal das bifidobactérias é, exatamente, o equilíbrio da flora intestinal. Por isso, inclusive, é tão comum que seja recomendado o consumo de alimentos com lactobacilos vivos (que também são tipos de probióticos) para manter o intestino saudável. Mas as vantagens de consumir essa bactéria não param por aí.

Tratamento da Síndrome do Intestino Irritável

Estudos realizados nos Estados Unidos e na França mostraram eficácia da Bifidobacterium no tratamento da Síndrome do Intestino Irritável. Na pesquisa americana, os resultados mostraram que a substância aliviou os sintomas dos participantes em efeitos adversos, enquanto no estudo francês, pacientes relataram melhora no desconforto abdominal e aumento na frequência de evacuações depois de seis semanas consumindo a bactéria.

Efeitos positivos no cérebro

E se engana quem pensa que os efeitos benéficos dessas bactérias aplicam-se apenas ao intestino e ao sistema digestivo como um todo. Duas pesquisas realizadas na Irlanda mostraram que o consumo diário de probióticos feitos com cepas de Bifidobacterium faz com as pessoas se sintam menos ansiosas e com melhor capacidade de memorização.

Controle do colesterol

Também já existem estudos que associam o consumo de probióticos como as bifidobactérias ao controle do colesterol. O que pesquisadores afirmam é que as bactérias promovem a renovação dos sais biliares no organismo o que, consequentemente, promove o equilíbrio dos níveis de colesterol.

Obesidade

A obesidade está associada a baixas quantidades de bactérias na microbiota intestinal, entre elas a Bifidobacterium. Exatamente por isso, estudos foram feitos para comprovar que o consumo de bifidobactérias melhora o metabolismo da glicose e ajuda no controle de peso, entre crianças e adultos. Segundo pesquisadores, a substância contribui para a diminuição da massa gorda e melhora os parâmetros sanguíneos.

Onde é possível encontrar Bifidobacterium?

Depois de entender a importância de uma microbiota intestinal equilibrada e a importância da Bifidobacterium para esse equilíbrio, você deve estar se perguntando de que forma você pode inserir o consumo dessa substância na sua dieta, certo? Nós vamos te ajudar.

Os probióticos, de maneira geral, podem ser encontrados em alimentos como:

• iogurte natural;
• kefir;
• leite fermentado;
• queijo;
• coalhada;
• chucrute;
• molho shoyu.

Além disso, também é possível consumir Bifidobacterium por meio de compostos disponíveis no mercado, que entregam os benefícios da substância, mesmo que você não mude nada na sua alimentação diária. Neste caso, vale ter atenção e optar pelos compostos naturais, que não oferecem nenhum efeito colateral.

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Agora, não tem mais desculpa para não cuidar da saúde do seu intestino, não é mesmo?

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